烹饪美味料理的秘密武器,原来是元宝大豆油？
2020-06-13 10:06:00 来源：
判断一道菜是否爽口，入嘴第一口可先判断有无清香味。煮菜第一步骤便是热油下锅，而第一步基础没做好，谈何色香味俱全呢?元宝大豆...
判断一道菜是否爽口，入嘴第一口可先判断有无清香味。煮菜第一步骤便是热油下锅，而第一步基础没做好，谈何色香味俱全呢?元宝大豆油含丰富的不饱和脂肪酸，可作为一日三餐烹调的必备品，不管是煎、炒、炖、煮都非常合适。
元宝大豆油精选新鲜优质大豆原料，口味地道、纯正香浓，掀盖可闻。采用独特工艺，保留了地道豆油原香和营养，去除了油脂中的杂质，令菜肴美味可口更健康。元宝大豆油油质金黄透亮上色好，能带出菜肴的鲜香、亮泽及上佳口感。
图：元宝大豆油
元宝大豆油适用于爆炒、炸、煎、焖等各类烹调用途。从营养价值看，大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以元宝大豆油是一款营养价值很高的优良食用油。
